Hola!
Si estas interesado en aprender a desarrollar aplicaciones Windows 8 te cuento hace poco actualizaron el Windows 8 camp in a box, el cual contiene documentación, hands on labs y todo lo necesario para que puedas comenzar desarrollando aplicaciones Windows 8!!

El material se encuentra disponible si estas interesado en desarrollar usando XAML + C# o bueno HTML+JavaScript :). Ten en cuenta que para ambos casos necesitas Visual Studio 2012 o por lo menos la edición express para Windows 8 😀

Claro, recuerda que si no cuentas con una PC o laptop pues tienes a la mano los laboratorios en línea, los cuales cuentan con los mismos hands on labs!!

El link de descarga es http://www.microsoft.com/en-us/download/details.aspx?id=29854

Ahora si, un abrazo y a practicar!!
@Jersson